金乡县市场监管局召开流通环节食品供货商座谈 - 全国流通经济杂志社投稿

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金乡县市场监管局召开流通环节食品供货商座谈

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大众网·海报新闻记者济宁报道

为切实履行食品供货商主体责任，规范食品经营秩序，强化食品安全风险防控，近日，金乡县市场监管局组织辖区内8家食品供货商负责人召开食品安全责任座谈会。

会议分析了目前食品供货环节存在的问题，对校园周边、农村地区等重点区域以及“五毛食品”等重点品种做出具体分析、要求。

会议要求，食品供货商要严格落实好索证索票制度，把好进货关，自觉做到不购进、不销售不符合食品安全标准要求的食品，自觉落实食品安全主体责任，对在售和库存食品进行全面自查整改，不符合国家标准要求的食品主动下架、召回。

会上还对索证索票如何建立进行统一要求，统一发放《食品安全协议书》、《食品供货商授权委托书》，保证产品可追溯、来源明、去向清。